引用元は、 日の丸弁当は貧乏ではなく、実は豊かさの証/福島原発事故は、日本に伝わる食文化を学び直す好機 適当にピックアップしながらやります。 ■マクロビ川嶋氏が取り上げた健康料理研究家は、 とてつもなく元気なスーパーおばあちゃんに出会った。74歳…