毎日新聞の記事からです。「賞味期限を過ぎても食べられる」なんて研究をやっているところがあるみたいです。そりゃ食べれるでしょう。メーカーが保証している期限はかなりの安全率を持って設定した基準で、賞味期限の切れた翌日には腐るわけではないからで…