簡単にダイジェストするだけのつもりだった世界の鉄の歴史が、エラい膨らんでしまったのはいつもの事ですが「まあええ」として、やっと目的の日本のたたら製鉄に取り掛かります。 ■製鉄技術のおさらい鉄は酸化鉄を熱により酸化還元することで得られますが、…